הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

קרפ צרפתי מושלם

מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
2
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

 

 

קרפ צרפתי בשיטה הכי קלה שיש, מתכון מדוייק ומושלם שלא תחליפו!

שימו לב, בגלל שהבלילה של הקרפ חייבת להיות דלילה יחסית, השיטה הכי טובה ופשוטה להכין זה בלנדר מוט, קוצץ ידני או חשמלי, בלנדר נינג’ה וכדומה.

אני מכניסה את כל הרכיבים יחד לכד מידה בנפח של 1 ליטר, טוחנת עם המוט ממש כמה שניות ואז גם מאוד נוח למזוג למחבת בגלל הפיה, מומלץ להצטייד גם במחבת שטוחה בקוטר 24 עד 28 ס"מ ובלקקן קטן.

המתכון הזה גם מעולה לבלינצ’ס גבינה מתוק כך שאם במקרה נשארו לכם כמה קרפים, תוכלו להכין מהם בלינצ’ס ולשמור במקרר עד 3 ימים

 

קרפ צרפתי עם שוקולד ,מגולגל לתוך נייר יעודי .

 

 

המתכון מתאים ל6-7 קרפים בקוטר 24 ס"מ, במידת הצורך ניתן להכפיל כמויות

קרפ צרפתי/רעות זומר

1 ביצה L או XL

1 כוס חלב רגיל או צמחי

2 כפות שמן

1 כף סוכר

1/4 כפית מלח

1 כפית אמולסיה חמאת וניל או תמצית וניל

1 כוס קמח עוגות (לא תופח)

 

אופן ההכנה:

1. מחממים מחבת שטוחה לחום בינוני- גבוה

2. טוחנים את כל החומרים יחד בכד מידה 1 ליטר באמצעות בלנדר מוט.

3. מוזגים מהבלילה למרכז המחבת ומסובבים אותה עד שהבלילה מצפה את המחבת כולה

4. מחכים דקה בערך עד שהקרפ מתייצב לחלוטין ואפשר להרים אותו בשוליים באמצעות לקקן קטן. הופכים לעוד דקה.

5. ממשיכים באותו האופן עם כל כמות הבלילה.

מומלץ להרכיב באופן הבא:

להניח קרפ על המחבת ולקפל אותה ל 2

למרוח נוטלה או כל ממרח שאוהבים, לקפל שליש ימין לאמצע, ושליש שמאל לאמצע 

אפשר להגיש עם קרטון לקרפ ממש כמו בקניון :)

 

 קרפ צרפתי על המחבת .

ואם נשארו לכם קרפים, תכינו להם מלית גבינה עשירה בחלבון מושלמת באופן הבא:

על כל קרפ נערב 1 כף גבינה לבנה, אבקת סוכר ואינסטנט פודינג וניל. 

למשל על כל 5 כפות גבינה לבנה נשים 1 כף אבקת סוכר + 1 כף אינ’ פודינג וניל, נמרח בשליש התחתון ונגלגל.

 

קרפ צרפתי מגולגל על רשת .

 

תהנו!

 

 

 

 
חזרה למעלה