מכשיר קצפת (או סיפון) הוא מכשיר ידני שעובד ומקציף באמצעות גז ובכך מייצר קציפות מכל נוזל שמכיל מספיק אחוזי שומן
למשל קצפת, קרם קוקוס, מוס שוקולד ועוד!
לא תאמינו כמה קל ונוח להשתמש במכשיר בבית ולהכין במקום קצפת טרייה ואוורירית ממש כמו בבתי קפה, גלידריות ומסעדות.
תוכלו להגיש קצפת עם תותים בחורף או עם גלידה בקיץ, עם קינוחים כמו וופל בלגי/סופלה שוקולד, ארוחות בוקר כמו פנקייק ופרנש טוסט או פשוט להוסיף לקפה של הבוקר.
המכשיר עובד על בלוני גז קטנים וחד פעמיים (שאפשר לרכוש אצלנו) ולא מצריך חשמל או בטריות כלשהן.
הוראות שימוש והכנה לקצפת טרייה:
1. לפני השימוש הראשוני, שטפו את הסיפון עם מים וסבון.
2. מלאו במכשיר 250 עד 500 מ"ל שמנת מתוקה + 1-2 כפות אבקת סוכר
3.סגרו את המיכל היטב ונערו כ-10 שניות עד שאבקת הסוכר תימס לחלוטין. שימו לב – אין להשתמש בסוכר רגיל!
4.הכניסו בלון גז אחד, הבריגו את האטם היטב עד שתשמעו “תססס” (זה אומר שנכנס גז לתוך המכשיר) ש
5.נערו את הסיפון שוב בערך 10 שניות, הטו את המכשיר כלפי מטה ולחצו לחיצה עדינה מאוד עד שיוצאת קצפת יציבה ואוורירית
במידה והשמנת דלילה- יש לנער עוד כמה שניות את המכשיר ולנסות שוב. שימו לב – אין לנער יתר על המידה, אחרת הקצפת עלולה להתקשות ולסתום את המכשיר
דגשים לגבי שימוש, בטיחות ואחסון:
- אין לנסות לפתוח את המכשיר כשהגז בפנים. במידה ונגמרה השמנת במכשיר ותרצו לפתוח- חובה קודם כל להוציא את כל הגז לפני כן (פשוט באמצעות לחיצה, עד שלא תשמעו יותר גז יוצא)
- במידה ונשארה שמנת במכשיר ונגמר הגז- ניתן לטעון בלון גז נוסף
- ניתן לשמור את השמנת במכשיר עד 10 ימים בתוך המיכל, במקרר ופשוט להשתמש מתי שרוצים
- במכשירי 1 ליטר ניתן למלא עד 1 ליטר שמנת מתוקה ולטעון מראש 2 בלוני גז
- לקבלת קצפת עשירה וסמיכה יותר הוסיפו 1 כף אינסטנט פודינג וניל על כל 250 מ"ל שמנת מתוקה, בנוסף לאבקת הסוכר
- אין להשתמש בסוכר רגיל- הגרגירים עלולים לסתום את הפייה.
- אין לנער יתר על המידה – הקצפת עלולה להתקשות ולסתום את הפייה
וקצת על מכשירי הקצפת שלנו:
הסיפון של ICO- חברה בריטית המתמחה בייצור ציוד מקצועי- מיוצר מחומרים איכותיים (אלומיניום או נירוסטה),
מגיעים עם 3 צנטרים + מכסה הברגה, ניתנים לשטיפה במדיח הכלים ומתאימים לכל סוגי הקציפות.
כאן תוכלו לרכוש מכשירי קצפת ובלוני גז של חברת ICO עם אחריות יבואן לשנה
