הוסף לעגלה

עוגת וניל נימוחה, משמשים ושקדים

עוגת הוניל המושלמת שאפשר להוסיף לה כל מה שתרצו!
מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
2
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

בחושות בתבנית טארט משוננת או תבנית נמוכה זה פשוט ה-דבר 


קודם היא יפהייפיה ואסתטית מאוד, נותנת תחושה של בית קפה בפריז או ניו יורק,   
ובנוסף הביס מקבל יותר מרקמים (טופיניגים וחלקים מקורמלים מהאפייה)
וכמובן שהאפייה קצרה בהרבה!! תבנית שאני ממש אוהבת להשתמש בה היא תבנית שקעים של USA PAN
יש אותה בגרסה חלקה וגם משוננת, אפשר באותה מידה לאפות גם ברינג בגובה 2.5 או 3 ס"מ
שימו לב שאמנם המתכון הוא לעוגת משמשים אבל אל תבזבזו את העוגה המושלמת הזו רק על עונת משמשים קצרה,
היא יכולה להשתלב נהדר עם כל פרי או תוספת: תפוחים/משמשים/נקטרינות/אוכמניות או תוספות 
כמו שוקולד צ’יפס וכו’. כל המוצרים שבמתכון מופיעים בסוף העמוד :)

 

עוגת וניל, משמשים ושקדים/רעות זומר

חומרים:

3 ביצים
90 גרם חמאה רכה
80 גרם שמן
250 גרם סוכר
חצי כפית מלח
כפית תמצית או מחית וניל
1 גביע שמנת חמוצה
40 גרם חלב
320 גרם קמח
10 גרם אבקת אפייה
3 גרם סודה לשתייה

6-7 משמשים חצויים ופרוסים, שקדים פרוסים מולבנים

 

אופן ההכנה:

1. במעבד מזון או מיקסר מעבדים חמאה, סוכר, וניל, מלח ושמן
2. מוסיפים את כל שאר החומרים יחד ומעבדים מעט רק עד שהבלילה אחידה, ללא גושים
3. מעבירים לתבנית שקעים משומנת, עד 3/4 גובה ומניחים משמשים פרוסים
4. לוחצים מעט את המשמשים פנימה ומפזרים שקדים מולבנית פרוסים בנדיבות
5. אופים ב180 מעלות כ25-30 דקות בהתאם לתבנית/לגובה העוגות
6. מפזרים אבקת סוכר לא נמסה, שומרים במקרר ולפני ההגשה מחממים כמה שניות במיקרוגל

 

תמונה של העוגה מוכנה מכמה זויות .