הוסף לעגלה

מאפינס וניל פשוטים וטובים

מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

מאפינס וניל פשוטים ומעולים! המתכון מתאים גם כבסיס לעוגות בנטו.

חומרים:

2 ביצים
1 כוס שמנת מתוקה – 240 מ"ל
150 גרם סוכר לבן
חצי כפית מלח
כפית אמולסיה חמאת וניל או תמצית וניל
קורט גרידת לימון (לא חובה)
175 גרם קמח
1 כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה:
1.מחממים תנור ל180 מעלות. במיקסר מקציפים שמנת וסוכר כ-5 דקות לקצף יציב, תפוח ובהיר
2.מוסיפים ביצים, מלח, וניל, גרידת לימון וטורפים בעדינות
3.מוסיפים קמח ומקפלים בעדינות עד תערובת אחידה.
4.מסדרים מנג’טים בתבנית מאפינס ובעזרת כף גלידה קפיצית בקוטר 6 ס"מ מעבירים מהבלילה.
(אם אוהבים את המאפינס גדולים עם כיפה, תוסיפו כף וחצי (ממש עד הסוף, אל תדאגה המאפינס יתפחו כלפי מעלי
בגלל התבנית שתומכת בבלילה)
5.אופים כ-15 דקות עד שהמאפינס זהובים וקפיצים למגע

אופציה: להוסיף בין שכבות העוגה תוספות- אגוזים,סוכר וקינמון, שבילי נוטלה, פירורי חלבה, שוקולד צ’יפס ועוד
תהנו!