הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

עוגת דבש קלאסית, כהה ואוורירית לראש השנה

מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

עוגה פשוט מעולה ומדוייקת!! במרקם של טורט, נמסה בפה, מתוקה כמו שצריך לראש השנה אבל מאוזנת היטב עם מלח.
במתכון הכנתי אותה עם תבנית קסטן של USA PAN (ללא המכסה כמובן) ויוצא מושלם! אבל אפשר להכין אותה במגוון תבניות, למשל קוגלהוף/ תבניות מעוצבות, אינגליש קייק, מלבנית או כמאפינס.

עוגת דבש אוורירית לראש השנה/רעות זומר
חומרים:
4 ביצים גדולות בטמ’ החדר
1/2 כוס סוכר לבן (100 גרם)
1/3 כוס סוכר חום כהה (80 גרם)
1 כוס דבש (340 גרם)
1 כוס תה ארל גרל חזק או קפה
1 כוס שמן
50 גרם אינסטנט פודינג וניל
300 גרם קמח עוגות
10 גרם אבקת אפייה
1 כפית קינמון
1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:
1.מחממים תנור ל 165 מעלות
2.בקערת המיקסר עם וו הקצפה (בלון) מקציפים ביצים+2 סוגי סוכר למשך 8 דקות, עד לתערובת תפוחה ובהירה
3.מוסיפים לפי הסדר: 1 כוס שמן בזילוף איטי תוך כדי הקצפה במהירות בינונית, לאחר מכן 1 כוס דבש ו1 כוס תה/קפה
4.מוסיפים מלח, קינמון, קמח, אבקת אפייה ואינסטנט פודינג וניל וטורפים בתנועות קיפול עד שהתערובת אחידה וללא גושים.
5.מעבירים לתבנית משומנת ואופים עד שקיסם ננעץ ויוצא כמעט יבש לחלוטין.

הבלילה מספיקה לתבניות:
תבנית קוגלהוף גבוהה/תבנית מעוצבת בקוטר 24-26 ס"מ
תבנית מלבנית 20X30
2 אינגליש קייק באורך 30 ס"מ או תבנית קסטן גדולה וגבוהה של USA PAN
3 תבניות אינגליש קייק נייר (חד פעמי)
כ-24 מאפינס עגולים בגודל סטנדרטי

 
חזרה למעלה