הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

עוגת תפוזים, קוקוס וסמולה אוורירית ונימוחה

מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

עוגת תפוזים,קוקוס וקמח סמולה

עוגה אהובה בכל בית שבמקור מכינים עם סולת חיטה (או “סמולינה” באיטלקית) ואני מצאתי שהיא יוצאת הרבה יותר מוצלחת עם קמח סמולה SEMOLA שטחון דק יותר אבל עדיין יותר עבה מקמח רגיל כך שנותן לעוגה פירוריות כיפית, מרקם מעולה וצבע צהבהב מהמם!

חומרים:
4 ביצים בטמ’ החדר
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
1 כוס קמח עוגות
1 כוס קמח סמולה קאפוטו
1 כוס קוקוס
2 כפיות אבקת אפייה
1 כף תמצית וניל
1/2 כפית מלח
קורט גרידת תפוז מיובשת או גרידה מתפוז שלם

לסירופ: 1/2 כוס מיץ תפוזים, 1/2 כוס מים, 3/4 כוס סוכר לבן

אופן ההכנה:
1.במיקסר עם וו בלון מקציפים ביצים שלמות+סוכר למשך 8 דקות עד לתערובת תפוחה ובהירה
2.מוסיפים שמן תוך הקצפה על מהירות נמוכה-בינונית
3.מוסיפים חצי מכמות מיץ התפוזים, וניל, מלח, קמח עוגות וקמח סמולה, אבקת אפייה, וקוקוס ומקפלים
4.מוסיפים את יתרת המיץ ומערבבים לתערובת אחידה
5.מעבירים לתבנית מלבנית בגודל 20X30 (זו של דקורה או USA PAN) ואופים כ-40 דקות, עד שקיסם יוצא נקי
6.בקלחת קטנה מרתיחים מיץ תפוזים, מים וסוכר עד לקבלת סירופ סמיך, מוזגים מעל העוגה החמימה.

 



חזרה למעלה