הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

בראוניז שמצליח ויהפוך לקבוע שלכם/רעות זומר

מתכון לבראוניז שמדייק את המינון הנכון בין שוקולד, חמאה, סוכר וקמח. תנסו ותראו!
מחיר ל 100 - ש"ח
false
4967675
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

 

 

 

חייבים להקפיד על כמה כללים :

-אפייה קצרה בהתאם לגובה התבנית

-סוכר חום כהה ולח – הוא זה שעושה את כל המרקם

-שוקולד מריר שהכי טעים לכם, 53% או 60% מוצקי קקאו.

 

 חומרים לתבנית 28/17 או 20/20:

 

175 גרם שוקולד מריר

150 גרם חמאה

3 ביצים בטמ’ החדר

100 גרם סוכר חום כהה

100 גרם סוכר לבן

1/2 כפית מלח

15 גרם (כף) קקאו ולרונה

105 גרם קמח 

100 גרם מטבעות שוקולד קטנים בנוסף, שלמים

 

אופן ההכנה:

 

1. להמיס 150 גר חמאה+175 גרם שוקולד מריר במיקורגל

2. להוסיף 3 ביצים ולערבב היטב.

3. להוסיף סוכר חום, סוכר לבן, קקאו ומלח ולטרוף עד להטמעה.

4. לקפל לתערובת קמח+  100 גר’ שוקולד מריר (מטבעות או שבבים) ומשטחים על תבנית 17/28 או 22/30 ס"מ ואופים ב200 מעלות, כ-12 דקות. לצנן היטב ולפרוס- הכי נוח עם שפכטל איכותי.

תהנו!

בראוניז חתוך בתבנית

 

בראוניז חתוך בתבנית

 

חזרה למעלה