הוסף לעגלה

עוגת וניל עסיסית עם תוספות / רעות זומר

עוגה שהיא ממש כמו קינוח שווה בבית קפה- מלאה בציפוי וניל טעים ותוספות כיפיות!
מחיר ל 100 - ש"ח
false
4998107
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

 

 

 

עוגת וניל טעימה, עסיסית וסופר קלה להכנה.
אנחנו אוהבים אותה נמוכה כך שבביס אחד יש הרבה ציפוי ותוספות גם, אבל לגמרי אפשר להכין אותה בכמה תבניות נמוכות ולהפוך אותה לעוגת יום הולדת גבוהה, היא תופחת בצורה ישרה ואחידה ומאוד יציבה לזילוף וציפוי.

 


חומרים ל2 עוגות בתבנית 15/21/4 או תבנית אחת 22/30/4 , מרופדות בנייר אפייה

 

3 ביצים בטמ’ החדר
150 גרם אבקת סוכר
1 כף מחית וניל
חצי כפית מלח
250 מ"ל שמנת מתוקה
150 גרם שמן קנולה
50 גרם קורנפלור
210 גרם קמח
10 גרם אבקת אפייה
150 גרם שוקולד לבן גרוס לשבבים קטנים
(לגרוס במגמיקס בפולסים ולא להשתמש בשוקולד ציפס כי אנחנו רוצים שהשוקולד ימס ויהיה חלק מהטעם של העוגה.)

ציפוי: פרוסטינג וניל לבן מוכן לשימוש

 

אופן ההכנה:

1. להקציף ביצים ואבקת סוכר למשך דקה (לקצף חלש מאוד)
2. להוסיף וניל, מלח, שמן ושמנת מתוקה ולערבב.
3. להוסיף קורנפלור, קמח ואבקת אפייה ושוקולד לבן.
4. לאפות כ15-20 דק בחום נמוך -155-150 מעלות עד שהעוגה משחימה וקפיצית למגע.
5.לצנן מעט ולהפוך, לקלף את נייר האפיה ולהעביר לנייר חדש באותו גודל או תחתית.
 לצפות בקרם שוקולד/קישוטים ולהעביר לאריזה מתקפלת , לפרוס בתוך האריזה ולשמור במקרר עד 3 ימים.

 


חתיכת עוגת וניל עם קישוטי שוקולד


עוגת וניל מקושטת בתוך קופסה