הוסף לעגלה

מאפינס דאבל שוקולד ומלח מלדון בקערה אחת/רעות זומר

מאפינס שוקולדים בטירוף והכל בקערה אחת
מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

כבר הבנתם שאנחנו חובבי מאפינס מושבעים.
כל כך הרבה יתרונות- קערה אחת, אפייה קצרצרה, אפשרויות קישוט בלתי נגמרות וכל אחד מקבל עוגה אישית אחידה ואסתטית!
אז תצטיידו בתבנית אחת שתשרת אתכם כל החיים, מנג’טים יפים מנייר ותרשמו את המתכון המעולה הזה!

מאפינס דאבל שוקולד ומלח מלדון

חומרים ל12 מאפינס גדולים ותפוחים:
2 ביצים
100 גרם סוכר חום כהה למשל קופלט
100 גרם סוכר רגיל
45 גרם קקאו ולרונה או קקאו איכותי
חצי כפית מלח
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1/2 כוס שמן קנולה
1 כוס קמח (140 גרם)
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
100 גרם שוקולד צ’יפס מריר קטנטנים לבלילה+ 80 גרם לפיזור מעל

אופן ההכנה:
1. בקערה לטרוף ביצים, סוכר, שמן, שמנת מתוקה, קקאו ומלח.
2. להוסיף קמח, אבקת אפייה ו100 גרם שוקולד צ’יפס ולערבב עד שהבלילה אחידה
3. עם כף גלידה קפיצית בקוטר 6 ס"מ להעביר לתבנית שקעים עם מנג’טים.
4. לפזר 80 גרם שוקולד צ’יפס מעל כל מאפינס
5. לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ20-25 דקות, עד שהמאפינס יציבים אבל לחים מעט מבפנים.
6. לפזר מלח מלדון טחון (פשוט תטחנו בין 2 אצבעות, יש לו מרקם מיוחד שמתפורר בקלות!) כמובן שלא חייב לפזר ואפשר להשאיר אותו ככה איך שהוא:)

הערות והמלצות:
-לשמירת הטריות מומלץ לשמור במקרר ולחמם מעט לפני האכילה
-אפשר לשמור את הבלילה במקרר ולאפות בבוקר
-אפשר לפזר שוקולד צ’יפס לבן במקום מריר

 

מאפינס שוקולד בתבנית שקעים על רקע מלח מלדון

 

 

 

מאפינס שוקולד בתבנית שקעים

מאפינס שוקולד במנג'ט