הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

עוגיות גרנולה בטעם של קראק פאי

מתכון מדוייק לעוגיות הכי ממכרות שיש!
מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

עוגיות גרנולה של רעות – כ35 עוגיות
200 גרם חמאה רכה
140 גרם סוכר לבן
140 גרם סוכר חום כהה דביק
חצי כפית מלח
כפית תמצית וניל
קורט קינמון
2 ביצים
210 גרם קמח
6 גרם (1 כפית) אבקת סודה לשתיה
300 גרם קוואקר דק (3 כוסות)
150 גרם שוקולד ציפס לבן
100 גרם פקאן טבעי גרוס

אופן ההכנה:
1.במיקסר עם וו גיטרה לעבד חמאה, סוכר, וניל ומלח כ3 דקות במהירות בינונית-גבוהה
2.להוסיף ביצה, לעבד עד שנטמעת, להוסיף את הביצה השניה ולעבד עד תערובת הומוגנית.
3.להוסיף קמח, סודה, שיבולת שועל, פקאן ושוקולד ציפס לבן ולערבב עד קבלת בצק.
4.לחלק את הבצק ל3 חלקים, כל חלק לגליל בקוטר 5 ס״מ ולעטוף בניילון נצמד. להקפיא חצי שעה
5.לחמם תנור ל180 מעלות, לפרוס לעוגיות בעובי 1.5 ס״מ, להניח בתבנית עם מרווחים ולאפות כ12-13 דקות עד הזהבה. הן עדיין רכות וזה בסדר, העוגיות מתייצבות אחרי כמה דקות

הערות:
-לא חייבים לאפות את הכל ביחד, אפשר להקפיא חצי שעה, לפרוס ולהקפיא עד חודשיים ולאפות טרי טרי כשרוצים!
-יש להשתמש בקוואקר (שיבולת שועל דקה, לא עבה, שימו לב)
-אפשר לשחק עם התוספות (שוקולד צ’יפס חלב או מריר, צימוקים, שקדים)

 
חזרה למעלה