הוסף לעגלה ₪
אפשרות איסוף מהחנות משלוח עד הבית תשלום מאובטח

היוצרים 3, כפר סבא

כתובת

אלטלנה 1, ראשון לציון

כתובת

משלוחים והזמנות

blank

0 מוצרים
סה"כ
לקופה

מטבוחה הכי טעימה בעולם ובכמות קטנה

מחיר ל 100 - ש"ח
false
זמן אספקה: 10 ימים
1
  • איסוף עצמי מראשון לציון, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

יש כאלו שחושבים שמטבוחה חייבת להתחיל עם 20 עגבניות חלוטות,קלופות ולהתבשל שעות..ובסוף להתקע עם סיר מטבוחה ענק. ממש לא! מכינים אותה מעגבניות סן מרזנו חתוכות או פשוט פולפה, יש כאן כמות יחסית קטנה כדי שלא תמצאו את עצמכם זורקים, הכמות מספיק ל-כ400 גרם מטבוחה מוכנה (בקיצור מתאימה לזוג לסופ"ש ארוך)

אין במטבוחה הזו תבלינים חזקים ויש הרבה כבוד לטעם המושלם של הירקות (שום, פלפל, עגבניות, מה צריך יותר?) 

מטבוחה – חומרים לצנצנת של 400 גרם:
1 קופסת פולפה או סן מרזנו
1 פלפל אדום
1 פלפל חריף ירוק
15 שיני שום
4 כפות שמן זית
חצי כפית מלח או לפי הטעם
כפית סוכר
כפית פפריקה מתוקה

אופן ההכנה:
1.חותכים לקוביות פלפל חריף, פלפל אדום ועגבניות (אם בחרתם בפולפה, אין צורך לחתוך)
2.קוצצים את השום דק/פרוסות (איך שאוהבים, רק שישמור על חתיכות שלמות ולא רסק)
3.בקלחת בינונית מטגנים בשמן זית 2 סוגי פלפלים+שום למשך 10 דקות עד שהם מתחילים להשחים
4.מוסיפים מלח, פלפל ופפריקה ומעררבים
5.מוסיפים את העגבניות, מערבבים, מורידים לאש נמוכה ומבשלים כ-שעה (לערבב מדי פעם ואם יש צורך להוסיף מים למניעת הידבקות) עד שרוב הנוזלים מתאדים. להעביר לצנצנת ולשמור במקרר 3-4 ימים (אפשר גם במקפיא חודש)
חזרה למעלה