שוקולד מריר במשקל 80% CREA

שוקולד מריר מעולה 80% מוצקי קקאו – איכותי ונמס בקלות, מתאים לטימפרור, המסה, גנאשים, עוגיות שוקולד צ’יפס ועוד. גודל המטבע כ- 8 מ"מ.

שוקולד מקצועי איטלקי מבית CREA – מפעל המתמחה בעיבוד קקאו מלא, משלב הפולים ועד המוצר הסופי. המפעל שבפיימונטה שומר על שליטה מלאה בתהליך הייצור, לטובת שוקולד באיכות עקבית, עשירה ומאוזנת.
מותאם במיוחד לקונדיטורים, שוקולטיירים ויצרני גלידה, עם אישורי איכות בינלאומיים.