דף הבית
מידע נוסף
מתכונים
עוגיות רכות עם ברינגים עם תוספות משגעות

עוגיות רכות וטעימות עם תוספות

שמכינים בצורה אסתטית בתוך רינג 8/2 . הן סופר קלות להכנה, אפשר לשחק עם התוספות שאתם אוהבים

ולהגיש אותן כקינוח לצד גלידה או בפני עצמן.

חומרים ל 12 עוגיות גדולות:

100 גרם חמאה רכה מאוד
75 גרם סוכר לבן
75 גרם סוכר חום
1 כפית מחית וניל
½ כפית מלח
1 ביצה
175 גרם קמח
½ כפית אבקת אפייה
¼ כפית סודה לשתיה
100 גרם שוקולד חלב שבור או שבבים
לקישוט: פרלינה שקדים או לוז

שבבי קרמל SOSA

אופן ההכנה:

1. לערבב בקערה- חמאה, סוכר לבן וחום, וניל ומלח. להוסיף ביצה ולערבב היטב במטרפה.
2. להוסיף קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה ושוקולד שבור ולעבד עד שמקבלים בצק רך.
(אפשר כמובן לעשות הכל במיקסר עם וו גיטרה אם מעדיפים)
3. לסדר רינגים 8/2 בתבנית תנור ועם כף גלידה קפיצית 6 ס"מ (גדולה) ליצור כדורים ולהניח ברינג.

(אם אין כף קפיצית אפשר לכדרר בידיים כדורים מכובדים של 6 ס"מ.)
5. לאפות 10-12 דקות ב190 מעלות, עד שהעוגיות משחימות מעט אבל רכות למגע באמצע.
6. לצנן מעט ולזלף פרלינה שקדים/ ממרח קרמל או כל ממרח שאוהבים. לפזר שבבי קרמל או אגוזים קלויים.

טיפים לשדרוג למי שאוהב

- לפזר כמה גרגירי מלח פלור דה סל לפני האפייה

- אם החלטתם לארוז אותן יפה ולקחת בטייק אווי אז תשמחו גם לדעת שהן נכנסות בול באריזה הזו

- הפרלינה שקדים מאוד מתאים לעוגיות אבל תוכלו להחליף בכל ממרח אחר שאתם אוהבים מקטגוריית הממרחים המעולים שלנו

(למשל קינדר, פיסטוק, קרמל מלוח ועוד)

קטגוריות ראשיות

עוגיות רכות וטעימות עם תוספות

טיפים לשדרוג למי שאוהב

מפת האתר

התעדכנו ראשונים בכל מה שחם!

קטגוריות ראשיות

מוזמנים לבקר